CHI SIAMO
Siamo una famiglia di montagna legata alle tradizioni e alla cultura della nostra terra. Ci spendiamo tutti i giorni per difendere questo territorio investendo sul mantenimento e la salvaguardia della cultura. Per noi fare accoglienza vuol dire questo, promuovere la Valfloriana perche farla conoscere oltre i suoi confini significa mantenerla viva.
Team
La famiglia Lozzer
Graziano Lozzer
Sono innanzitutto un agricoltore, un contadino e sono fiero di pronunciare questa parola. Ho iniziato da zero, giovane studente dell’Istituto agrario, inseguendo i miei sogni, spinto dall’amore per la mia terra, dalla passione per l’allevamento e la trasformazione e la valorizzazione dei prodotti, consapevole dell’importanza che il settore agricolo riveste nella conservazione del territorio, nel suo sviluppo turistico e nel mantenimento delle tradizioni.
Isabella Dessimoni
Mio marito mi chiama la donna del maso e non sbaglia. Ho creduto nel nostro amore e insieme abbiamo trasformato un prato in un progetto di vita che oggi porta il nome di Fior di Bosco. Io e Graziano ci preoccupiamo di coccolare i nostri ospiti e alla fine quando è il momento di salutarci, a partire sono degli amici.
Emil
Lozzer
Sono nato fra queste montagne e fin da bambino ho imparato che nascosto nelle nostre valli c’è un patrimonio da riscoprire e valorizzare. Per questo ho deciso di narrare la mia Valfloriana reinterpretando i nostri sapori. Vi aspetto nel nostro Agritur per ripercorrere secoli di storia e tradizioni in un percorso enogastronomico fatto di prodotti a km zero, esperienza e alta formazione culinaria.
Nerina
Dessimoni
Io sono la sorella gemella di Isa, qui al Fior di Bosco mi occupo dei dettagli anche perche delle due sono la più precisa. Questo luogo è la nostra casa e mi piace che ogni dettaglio sia perfetto, che ogni piccolo segno racconti la bellezza e la serenità. I nostri valori sono la famiglia, le tradizioni, l’accoglienza ed li simboleggio nei piccoli dettagli.